Aglianico

22.00 CHF
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Kampanien
Casa di baal
Weich, warm, aromatisch
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Region: Campania
Herkunft: Italien - Kampanien - Colli di Salerno IGT
Produzent: Casa di baal
Rebsorten: Aglianico
Jahrgang: 2010
Vinifizierung: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.0 %
Charakter: Im Glas Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase dichte Aromen von roten
Früchten, Kirschen, Wildrose, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen weich und warm, gut
strukturiert mit einer stützenden Säure und harmonisch eingebundenen Tanninen. Im Aroma
wiederum rote Früchte, diesmal hinterlegt mit getrockneten Blumen. Langer Abgang.
Besonderes: Biologisch angebaut ohne Zertifikat
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Landgerichte, mittelreife Käse, Grilladen, italienische Wurstwaren
Lektüre: Isari, Römische Liebe, Piper

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