Brut Canalva

19.00 CHF
19.00 CHF
Penedès
Bodegas Canalva
Aromatisch, spritzig, frisch
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Region: Penedès
Herkunft: Spanien - Penedès
Produzent: Bodegas Canalva
Rebsorten: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Vinifizierung: Méthode Traditionelle
Alkoholgehalt: 11.5 %
Charakter: Im Glas helles Strohgelb und feine Perlage. In der Nase üppige Aromen von Apfel, Birne
weissen Blüten,Apfelmost und einem Hauch Hefe. Im Gaumen wiederholen sich die Aromen, gestützt
von einer stützenden Säure. Die angenehme Mousse verleiht dem Cava Spritzigkeit und Frische.
Langer Abgang.
Gebinde: 06/0.75 l
Begleiter: Aperitif, Meeresfrüchte, Sushi, weisses Fleisch
Lektüre: Palma, Die Landkarte des Himmels, rororo

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